Data publikacji: 2018-12-21
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Domowy likier last minute. Świąteczny ratunek dla zabieganych
Kategoria: Dom, LIFESTYLE
Zanim zaświeci pierwsza gwiazdka, chcemy aby wszystko zostało dopięte na ostatni guzik. W praktyce zdarza się jednak, że brakuje nam czasu. Warto mieć wtedy w zanadrzu wyjątkowo łatwy i szybki przepis, który z pewnością zrobi wrażenie na domownikach oraz przybyłych gościach
Czas przedświątecznych przygotowań to maraton zakupów, sprzątania, pakowania prezentów, gotowania i pieczenia. Nasze domy stopniowo wypełniają się zimowymi dekoracjami oraz zapachem świątecznych przysmaków. Zanim zaświeci pierwsza gwiazdka, chcemy aby wszystko zostało dopięte na ostatni guzik. W praktyce zdarza się jednak, że brakuje nam czasu. Warto mieć wtedy w zanadrzu wyjątkowo łatwy i szybki przepis, który z pewnością zrobi wrażenie na domownikach oraz przybyłych gościach.
Proste i zarazem efektowne przepisy to często jedyny ratunek w przedświątecznym zamieszaniu. Domowy likier jajeczny sprawdzi się idealnie nie tylko jako świąteczny przysmak (możemy podawać go solo lub w połączeniu z innymi deserami), ale również jako oryginalny pomysł na świąteczny podarek. Przecież to właśnie własnoręcznie przygotowane prezenty doceniamy najbardziej. Jako, że likier jajeczny to dość kobiecy alkohol, będą z niego zadowolone zarówno nasze mamy jak i ciocie. Aby go przygotować wystarczy jedynie 15 minut!
Likier jajeczny
Składniki:
200 g cukru białego Cukier Królewski
1 opakowanie cukru wanilinowego
6 żółtek
250 ml wódki czystej
250 g mleka zagęszczonego
Krok I
Do metalowej miski wbić żółtka. Dodać cukry. Miskę ustawić nad garnkiem z gotującą się wodą, zmniejszyć ogień. Przez 5 minut lekko ubijać żółtka z cukrami.
Krok II
Do żółtek z cukrem dodać wódkę oraz zagęszczone mleko. Ubijać trzepaczką przez kolejne 5 minut.
Krok III
Gotowy, jeszcze ciepły likier przelać do buteleczek. Ostudzić. Przechowywać w lodówce.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #Dom #LIFESTYLE
